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健康牛肉stroganoff食谱

用这个肌肉建筑MF版本的经典斯拉夫菜的大小包

2014年12月3日
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kettlebell不是来自俄罗斯唯一的经典肌肉生成器。牛肉Stroganoff提供蛋白质,以促进锻炼后的新生长,以及槲皮素的健康服务才能舒缓疼痛的肌肉。来自Chef Adam Gray的这种升级版本还取代了具有天然酸奶的传统酸性奶油,其蛋白质有五倍。 

成分(服务4)

100ml油菜籽油/ 1kg瘦牌牛排,切成薄条/ 1大洋葱,切成薄片/ 2tbsp paprika / 300ml牛肉股/ 500ml天然酸奶/ 100g蘑菇,切片/少量西兰花小花/少量青豆/少量的豌豆 

制作

  • 将烤箱预热至180°C /气体标记5。
  • 将油加热到大型砂锅盘中,将牛肉炒两到三分钟,直至褐色褐色。从锅中取出并留出。
  • 将洋葱煎在锅中,直到它开始软化。
  • 添加辣椒粉,股票,酸奶和蘑菇,然后减少热量。 
  • 将牛肉送回平底锅,盖住并将其放入烤箱中90分钟,直至肉类嫩,酱汁增厚。 
  • 在沸水中漂白绿色蔬菜三到四分钟。与stroganoff一起服务。

杰米奥利弗说...为嫩味和红洋葱泡菜提供服务。 

毛茸茸的骑自行车的人说...添加一个或两个红辣椒,切片和去播种,在酱汁中有点甜味。

里克斯坦说...用柠檬汁和欧芹装饰,然后在为一个添加的唐人服务之前。

卡路里:644

蛋白质:38g 

碳水化合物:75G.  

脂肪:24g.

 

 

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