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用这个edamame beans和nutty胡萝卜配方燃料

这种美味的菜肴在卡路里,碳水化合物和蛋白质中很高 - 只是训练时需要的东西

尼克哈里斯 - 弗莱
2021年3月9日
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当你在训练中推动自己时,在你需要满足所产生的饥饿时挤满卡路里时,这一切都太容易选择了垃​​圾食品和补充剂。

然而,从植物,碳水化合物和卡路里含有高质量的维生素和矿物质,可以从富裕的料理中获得富裕的餐具所需的营养成分更好。如果您正在寻找关于该前锋的想法,请看看艾伦·默奇森,米其林主演厨师,世界Duathlon冠军和作者 骑自行车厨师:食谱,用于倾斜和加油机器.

在赛道骑自行车世界杯的速度上击败了默奇森,食谱对有螺母,狮身豆豆和米饭的胡萝卜松有,创造一个充满蛋白质和碳水化合物的美味菜肴。

成分(服务二)

  • 100g edamame bean
  • 每人150克白米
  • 2TBSP盐渍花生服务
  • 1tsp芝麻种子为服务
  • 盐和胡椒粉调味

  • 90g花生酱
  • 4TSP白葡萄酒醋
  • 60克甜辣椒酱
  • 35克酱油
  • 30g chia种子
  • 380g磨碎的胡萝卜

方法

  1. 通过将花生酱,白葡萄酒醋,甜辣椒酱,酱油和奇瓦种子混合在一起制作糊状物。
  2. 将敷料与磨碎的胡萝卜结合在一起制作一个松弛。冷藏15-20分钟。
  3. 根据包装说明烹饪eDamame豆类和米饭。季节并搁置。
  4. 当你需要的时候把米饭放在尽可能多的碗里,顶部用eDamame豆子和一部大部分的松弛。配上盐渍花生和芝麻。

营养(每份服务)

卡路里: 795
碳水化合物: 89g
- 哪种糖:24g
胖的: 33g
- 饱和:6.5g
蛋白质: 29g
纤维: 16g
盐: 2.6g

食谱从Alan Murchison的新书中提取 骑自行车厨师:食谱,用于倾斜和加油机器 (Bloomsbury,22英镑)

在亚马逊上买 | £22

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