广告

注册我们的日常时事通讯

广告

为什么要兼职素食主义者

一旦你看到潜在的健康(和品味)福利,你甚至可以决定去整个猪(对不起)

大卫希尔
2016年5月16日
广告

培根三明治。周日烧烤。牧羊人的馅饼。鸡tikka masala。为美国传统上的任何菜肴命名,传统上弄错了朦胧,肉就在它的心中。

但时间正在发生变化。今年A. 英国社会态度报告 建议,近三分之一的英国人正在陷入较少的肉体。妇女的百分比(34%)弃权目前高于男性(23%),但基于工厂和 素食饮食 被誉为2016年的最佳烹饪趋势之一,素食主义似乎肯定会在未来几年增加。

当然,对于许多人剪出所有肉类和鱼都在那里放弃呼吸在“不发生”的赌注中。这就是为什么兼职素食饮食值得考虑任何关心自己和地球的健康有意识的现代化,但不能在没有肮脏的汉堡的情况下度过一个周末。这就是为什么。

1.你会活得更长

研究发表了 2016年5月由舌头扭曲 美国骨质化协会杂志 发现素食饮食增加了预期寿命。作者发现,在28年来占六种不同研究中的数据,发现素食17年的人经历了预期寿命增加3.6岁。同时,消耗少量肉类的人降低了25%和50%的死亡率。

布鲁克斯斯佩伦教授劳伦斯(Brookshield Laurent)曾领导,他说:“这种数据强化了我们所知道的这么久 - 你的饮食有可能伤害或治愈。”

2.培根基本上是毒药

2015年,世界卫生组织(谁)通过释放分类为肉类作为第1组分类的报告,将匕首困扰着培根和香肠爱好者的胃中。 T或者是以下定义:“当人类中有足够的致癌性证据时,使用此类别。换句话说,有令人信服的证据表明该药剂导致癌症。“

如果您需要更多的上下文,吸烟和石棉也在第1组中。为了培根,谁确实添加了警告:“这并不意味着它们都同样危险。”尽管如此,这比我们想象的是风险。不是很好。

饭后挥手再见感到昏迷

“肉需要更多的能量在消化期间分解,因此人们通常可以经历肉食后的能量衰退。这是素食者经常报告在切割肉后感觉更加警觉和充满活力的原因之一,“汉娜3月,私人教练和营养健康教练说 Shorebeing.。 “甚至减少你吃的肉数量会帮助你感受更多的警觉。”

4.素食餐厅用餐加入了21世纪

时间是,菜单上的素食选项是一块俗气的意大利面或蔬菜汉堡如此干燥,你可以用它从马拉松赛道的胸部拖把汗水。不再。 “我们的厨师来自Michelin-Star背景的典型训练,”布莱顿的所有者史蒂夫比里亚说 rootcandi. - 该国的第一个基于工厂的小吃餐厅。 “他带来了所有这些米其林的星星,并将它们连接到植物的食物中。这只是旅程的开始,没有肉类的完全无限制的烹饪创造。“

5.锻炼后的一餐可以在没有肉的情况下有效

收到的智慧是鸡肉或鱼和绿色蔬菜是难以锻炼的刚刚吃的唯一食物。不是。素食也会尽可能地完成这项工作。

“你的直接目的是取代糖原储存所以想想直接吃自然甜点 - 香蕉,几个日期, 自制能量球 或者水果和蔬菜冰沙将是巨大的选择,“3月份说。 “理想情况下,富含蛋白质的膳食应该在两小时的运动范围内消耗,因为这将有助于建立和修复肌肉。”对于这顿饭,3月建议用混合豆沙拉建议一个希腊沙拉frittata,这是诚实的,听起来很好。

推荐的: 冰沙食谱

6.一直帮助Pro运动员留在几十年之下

“作为20世纪90年代初的年轻职业足球运动员,我们并不受过教育,因为玩家现在正在饮食方面。我基本上吃了我想要的任何东西,直到我25岁,然后我真的开始看着我的身体,我发现自己削减了某些食物,特别是红肉,“前职业教练现在是一个足球教练和作家。 “我得到的老年人,我的身体放弃了我更多,并转向素食饮食兼职的兼职也有助于管理我的体重。一般来说,它让我更考虑了我正在吃的东西,这是我从那以后继续持续的事情。“

不过,3月有一个警告。 “这是一种普遍的误解,素食饮食自动与身体健康有关 - 那里有很多不健康的素食选择!但均衡,健康的素食饮食将帮助您减肥并实现健身目标。“

推荐的: 3成功的体育素食者

阅读更多信息:

广告
广告