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对我的健康真的很糟糕吗?

杰米奥利弗和其他竞选人员呼吁含糖饮料税。但他们真的如此危险,他们需要受到监管吗?

克里斯米勒
2016年1月29日
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最近的事件表明,英国对持糖税 - 虽然这远非肯定。我们应该妖魔化糖是多少辩论,以及糖税是否是减少与消费过多的糖相关的问题的有效方法,更为有争议。

我们的观点?糖和天然有害的香烟并不值得征税 - 特别是当它有很少的证据时它会起作用。但消费需要下来,虽然行业应该带头,每个人都需要改变他们的态度。

但不要只是为了它来拍摄我们的话 - 这里有四个观点。

竞选心脏病学家

医生和研究员Aseem Malhotra博士共同创立了竞选团体 对糖的行动

糖对你来说对你完全不必要不太糟糕。你的身体根本没有生物需要在食物中添加糖。它确实的危害是众多 - 例如,它损坏了牙釉质,无疑有助于慢性疾病。从糖中获得25%的卡路里的人是患有心脏病的三倍,而不是获得10%的人。有证据表明,每天只有一个含糖饮料显着增加了糖尿病的风险。

我希望食物标签到茶匙中的糖含量,让消息打回家。我建议我的患者避免任何标记为“心脏健康”或“低脂肪”的东西,这往往很高,而且我很震惊的健身房和医院出售含糖饮料。但糖税将是非常有效的。计算表明,征收20%的征收将减少15%,这将阻止至少180,000例肥胖,提高2.75亿英镑 - 这应该是对待相关问题的影响。

它惩罚最不起它的人是虚假的论点。你真的阻止他们中毒了。这并不像没有替代品 - 他们可以喝水。

受到推崇的: 如何停止吃糖

食品工业发言人

Tim Rycroft是公司事务事务总监 食品和饮料联合会是一个代表食品和饮料制造商的英国行业机构

2015年,对有史以来进行的糖最全面的科学评论证实,糖可以作为各种饮食的一部分安全地享受。该报告清楚地清楚地表明,过量的糖 - 导致热量过度发布 - 与肥胖症和相关疾病相关,而不是糖。

虽然英国的糖消耗已经减少了多年的速度仍然高于推荐的。对于饱和脂肪和盐也是如此,这就是为什么重点关注单一营养,糖,在健康辩论中是如此无益。

征税食物或饮料,追捕,仍未实现持久的变化。继续配方重新制作和包装尺寸由行业领导的尺寸减少,加上更加重视营养信息和实用的食品技能,将以歧视性税收不完全不会改善饮食。

受到推崇的: 无糖的饮食计划放在测试中

公共卫生官员

艾莉森·泰斯通博士是饮食和肥胖总监 公共卫生英格兰,发表 减少糖:行动的证据

英国大多数人吃太多糖。与其他食物不同,从糖中获取卡路里并不意味着我们会在饮食中其他地方减少它们。我们会吃得更多。

这是零售促销的最大原因之一。我们购买更多促销食品 - 占总数的40% - 比欧洲的任何其他国家,它鼓励我们整体购买更多食物。应减少促销活动,PHE也希望看到对儿童的营销较少,并减少食物中的糖水平。那些是我们认为最成功的三件事在减少糖消费方面是最成功的。

有一些证据表明,含糖饮料的税收可能是有效的,但少于这些策略。最好的策略?考虑到平均英国儿童饮酒几乎相当于每天一罐高糖饮料,父母应该让他们交换它的无糖或无添加 - 糖选项或水。这将使糖消耗降低30%。

受到推崇的: 削减精制糖的脂肪损失计划

活动家GP.

伊恩坎贝尔博士是一个突出的运动员,用于预防和治疗肥胖,并成立 国家肥胖论坛

我们的饮食中多余的糖无疑为我们面临的肥胖流行病有贡献,但我不相信含糖饮料的税款将有效。它在丹麦尝试过,在那里失败,并在一年内被撤回。它在墨西哥取得了一些成功,但英国不是墨西哥 - 他们对“苏打水”的文化方法并不像我们的肥胖问题,他们的肥胖问题要糟糕。

2014年在英国发表于英国的20%含糖饮品税,这将在2014年在BMJ出版的模型。这假设它将减少英国青少年的糖摄入量......每天四卡路里。这对我来说并不像成功。它还表示,较少的人将在临床上肥胖 - 但他们仍然超重和体重相关疾病的风险。它也会惩罚社会中最贫穷的收益。

当然,人们应该减少不必要的糖的消费。而这并不复杂:避免加工食品,不要将糖添加到茶和咖啡中,并保持巧克力,糖果和含糖饮料作为偶尔的款式,而不是每天都有零食。

读者

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